고지혈증이란 혈액 속에 지방성분이 비정상적으로 많은 상태를 말합니다.
즉, 혈관벽에 콜레스테롤과 중성지방 등의 지방질이 쌓여 염증을 일으키고 심혈관계 질환을 일으키는 위험한 질병입니다.
특히나 우리나라 사람들이 많이 걸리는 병 중 하나로, 40세 이상 성인 4명중 1명이 고지혈증 환자라고 합니다.
이처럼 흔한 질병이지만 치료율은 매우 낮다고 하는데요, 약을 복용해도 완치되는 경우가 드물고 평생 먹어야 하는 불편함이 있다고 해요.
그래서 이번 포스팅에서는 고지혈증약 없이 식이요법만으로 고지혈증을 개선시키는 방법에 대해 알려드리려고 합니다.
목차
고지혈증 증상은 어떤가요?
고지혈증은 초기에는 아무런 증상이 나타나지 않습니다. 하지만 합병증이 발생하면 그와 연관된 증상이 생길 수 있고, 때로는 아무 증상이 없을 수도 있습니다. 예를 들어 눈 주위에 황색판종이 나타나면 급성 심근경색증 같은 허혈성 심장질환의 신호일 수 있으며, 눈꺼풀에 황색판종이 있으면 관상동맥경화에 의한 협심증을 의심해볼 수 있습니다. 또한 신장기능 저하가 생기면 손발이 저리고 감각이 둔해질 수 있습니다.
어떤 식이요법이 있나요?
고혈압·당뇨병처럼 고지혈증 역시 식단관리가 매우 중요합니다. 기름진 음식 대신 신선한 채소와 과일 위주로 먹는 게 좋습니다.
탄수화물 함량이 높은 흰쌀밥 보다는 잡곡밥 또는 현미밥을 먹고, 빵 종류는 통밀빵이나 호밀빵을 선택하세요.
고기는 살코기 위주로 먹되 눈에 보이는 기름 부위는 제거하고 먹는것이 좋습니다.
동물성 기름대신 올리브유, 카놀라유, 포도씨유 등 식물성 기름을 사용하며 튀기기보다는 굽거나 삶아드시고, 술은 가급적 삼가고 물을 많이 마시는 것이 도움이 됩니다.
좋은 음식은?
첫번째 음식 : 양파
양파는 퀘르세틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어있는데, 이 성분은 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈전 형성을 억제시켜주는 효과가 있다고 합니다.
두번째 음식 : 현미밥
현미밥은 식이섬유가 풍부하기 때문에 장운동을 활발하게 해주어 변비예방에 도움이 되며, 혈중 콜레스테롤 감소효과가 뛰어나다고 합니다.
세번째 음식 : 고등어
고등어는 불포화지방산이 풍부해서 동맥경화나 뇌졸중 같은 심혈관계 질환을 예방하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
네번째 음식 : 사과
사과는 수용성 식이섬유인 펙틴이 풍부한데, 이 팩틴은 몸속의 유해한 콜레스테롤을 배출시키고 유익한 콜레스테롤을 증가시키는 효능이 있어서 고혈압환자에게도 좋다고 합니다.
다섯번째 음식 : 비트
비트는 베타인이라는 성분이 풍부하며, 이 성분은 간세포 재생능력이 뛰어나며, 손상된 간 회복에 도움을 준다고 합니다.
또한 베타시아닌 이라는 성분이 다량 함유되어있어 활성산소를 제거함으로써 항산화작용을 한다고 합니다.
여섯번째 음식 : 강황
강황은 커큐민이라는 성분이 풍부한데, 이 성분은 항암효과가 있으며, 치매예방에도 도움이 된다고 합니다.
피해야하는 음식
육류 기름부분(삼겹살, 갈비), 버터, 치즈, 우유, 생크림
설탕, 사탕, 꿀, 케이크, 아이스크림, 과자, 청량음료 등 혈당을 빠르게 상승시켜서 인슐린 분비를 촉진시키고 비만을 유발하는 음식,
마가린, 쇼트닝, 쿠키, 크래커, 도넛, 팝콘, 감자튀김, 패스트푸드와
인스턴트 음식, 그리고 커피, 녹차, 홍차, 콜라, 에너지드링크 가은 카페인 음료입니다.
고지혈증은 생활습관병이라는 말이 있습니다.
식습관과 생활습관을 바꾸면 얼마든지 고칠 수 있는것이 성인병입니다.
이제부터라도 올바른 식습관과 생활습관으로 고지혈증으로부터 벗어나 건강을 지겨보세요!